Todos os produtos devem ser embalados, com o rápido desenvolvimento económico e qualidade de vida continuam a melhorar, a nossa indústria de alimentos está se desenvolvendo rapidamente, os conceitos das pessoas meios de subsistência e padrões de consumo, mudanças significativas estão ocorrendo, a embalagem na vida das pessoas cada vez mais importante, sobre a alimentação embalagens também são colocadas novas exigências do mercado de alimentos século depende muito da qualidade da concorrência de embalagens. Ciência e tecnologia, embalagens de alimentos a cada dia que passa, eo conceito de embalagem de alimentos também mostraram os novos recursos, a diversificação das embalagens de alimentos para atender as necessidades das pessoas modernas querem diferentes níveis de demanda do consumidor; estéril, prático, inteligente, embalagens alimentares personalizados são a nova moda, expandir as funções da embalagem dos alimentos, reduzindo os resíduos de embalagens no poluição ambiental embalagem verde tornou-se o novo século, a tendência de desenvolvimento de embalagens de alimentos.

1 embalagem asséptica

Como consumidores de recursos de embalagem de alimentos frescos e exigências mais elevadas, melhorar a embalagem de alimentos para estender os fabricantes de alimentos frescos tornaram-se muito das importantes questões abrangidas. Actualmente, preservação e embalagem asséptica indústria de alimentos nos países mais popular, e seu uso não é limitado aos sumos de frutos e bebidas do suco, mas também utilizado para embalagem de leite, água mineral e vinho. Um terço do Reino Unido tem sido o uso de embalagens assépticas de bebidas. O Canadá adotou o suco de maçã processo asséptico. Desenvolvido no Japão como matéria-prima para o fosfato de cálcio mineral enriquecimento saco de papel absorvente para embalagens de frutas e legumes, tais como alimentos, de modo que as frutas e vegetais do mineral a ser concentrados fornecimento de nutrientes líquidos e de absorção de frutas e legumes de gás etileno e libertação dióxido de carbono. Inibem a decomposição da clorofila, tem desempenhado para manter o efeito de frescor. O mercado dos Estados Unidos, com ativos de argila natural e sacos de polietileno, plástico feito à base de frutas frescas, como filtros de uma peneira muito fina, gás e fluxo de vapor de água através do saco, de modo que a vida de prateleira de frutas e vegetais aumentaram mais de 1, e na embalagem saco pode ser re-utilização, recuperação fácil, o preço não é maior do que sacolas de plástico comum.

Embalagem asséptica de embalagens de alimentos na proporção de maiores dimensões, tais como bolsa de leite asséptico preços mais baratos, o sabor do produto melhor, e mantidos à temperatura ambiente muito tempo, produtores, consumidores gostaria de receber um produto desse tipo de embalagem, o produto não só para superar as geográfica restrições de produção, mas também será removido durante o transporte dos requisitos da cadeia de frio e é favorável à expansão do mercado. Segundo as estatísticas, a embalagem asséptica de produtos alimentares líquidos, mais de 70% do consumo anual global de embalagem cartonada asséptica de mais de cem bilião个. Actualmente, existe uma grande variedade de equipamentos de embalagem asséptica em cerca de mais de 300 conjuntos de capacidade de produção anual de mais de 1.500.000 de toneladas. A Tetra Pak, Suécia, Suíça, Estados Unidos e pacotes de SIG Moreton e os Estados Unidos cartão International Paper estão dominando a área de embalagem asséptica de três gigantes. Com o desenvolvimento econômico e padrões de vida das pessoas melhore, a demanda por alimentos de conveniência é obrigado a aumentar muito, vai promover o desenvolvimento de embalagens assépticas.

2 embalagem verde

Embalagem verde refere-se à poluição do ambiente ecológico-free, inofensivo à saúde humana que pode ciclo e reciclar as embalagens. Às pessoas sobre o ambiente ecológico de grande preocupação, hoje, a embalagem de alimentos verdes de protecção ambiental se tornou uma necessidade. Os especialistas prevêem que nos próximos 10 anos vai dominar o mercado mundial de alimentos verdes e embalagem verde é um verde consumidores de alimentos na Central passa, ele tem uma forma de importância alimentar verde da marca. A partir da coordenação do desenvolvimento social e ecológica e proteção ambiental, os países do mundo têm que reduzir, reutilizar e reciclagem de embalagens biodegradáveis como eco-objectivos de protecção ambiental e de meios.

Da Universidade de Tsinghua e Academia Chinesa de Ciências Instituto de esforços conjuntos dos microrganismos foram concluídas com êxito com melaço de resíduos como matérias-primas para produzir plástico biodegradável PHB (PHB), uso de bactérias geneticamente modificadas para produzir plástico biodegradável PHB; por hidrólise do amido como matérias-primas para produzir plástico biodegradável PHB e seu copolímero PHB e PHBV plásticos biodegradáveis podem ser modificados e aplicação dos resultados da investigação. E, nesta base sobre a execução da produção em grande escala internacional sobre a terceira geração de copolímero primeiro PHA hidroxibutirato tem hidroxi éster (PHBHHx), por síntese microbiana dos ácidos graxos poli PHA biodegradáveis alquila, tem uma excelente compatibilidade biodegradáveis, de tensão e de óptica actividade, a sua diversidade estrutural, juntamente com as mudanças estruturais trazidas pela propriedades do material novo, para fazer materiais de embalagem, como alimento na direção de perspectivas de aplicação muito ampla.

PSP empresa alemã desenvolveu recentemente uma nova bolha de tecnologia na produção de papel, com sua produção de materiais de embalagem pode substituir a espuma. Este tipo de espuma e farinha, utilizando jornais velhos para o material, primeiro relatou a recuperação dos livros ser divididos em, e depois espancado polpa fibrosa, e farinha para 2 do que à razão de l de mistura, a mistura de celulose para a pressão de extrusão em cilíndrica partículas. Processo de extrusão, o papel das matérias-primas atingidas pela água papel de bolhas de vapor. Bubble do papel utilizado como matéria-prima, podem ser necessárias, dependendo de uma variedade de formas para produzir embalagens de plástico. O papel pode ser uma forma de bolha, sem aditivos químicos, mas também o processo de recuperação após o uso.

Uso da tecnologia em pó super moderno, matérias-primas esmagado em 10 ~ 25 μm entre as partículas ultrafinas conhecido como, nos últimos anos, o estudo constatou que o uso do pó ultrafino elaborado pela base de amido de plásticos biodegradáveis tem vantagens óbvias. Advanced Micro Devices tamanho das partículas de amido de pequeno porte, uniforme, com uma grande área de superfície específica, tem a energia de superfície enorme, com a sua liquidez e melhorar significativamente o enchimento para a preparação de plásticos biodegradáveis podem ser eficazes na melhoria das propriedades mecânicas de materiais, ser capaz de garantir a material na premissa do uso de desempenho e aumentar muito o volume de amido adicionado, que reduzir custos, economizar recursos do petróleo, o desenvolvimento da aplicação do amido natural, plásticos biodegradáveis aumentar a taxa de significado muito importante.

Os Estados Unidos Agricultural Research Service Centro Regional Sul de utilização da proteína de soja, adicione as enzimas e outros agentes lidar com filmes de embalagens feitas de proteína de soja para embalagens de alimentos, para manter a boa umidade e impedir a entrada de oxigênio, juntamente com a cozinha e os alimentos, tanto mais fácil para reduzir a poluição a degradação ambiental, alimentar e evitar a poluição secundária.

Os cientistas da Indonésia, a invenção do cartão com a tecnologia do sistema de algas, com duas toneladas de algas secas, o sistema pode ser uma tonelada de papelão. Feitos de papelão com a qualidade, não inferior a cartolina comum. E ter feito uma produção comercial.

3 embalagens funcionais

Com o rápido desenvolvimento da tecnologia de embalagem, nos últimos anos, tanto em casa como no estrangeiro têm desenvolvido uma série de características únicas e de grande variedade de produtos de embalagem, é refrescante, a favor dos consumidores e dos operadores de atenção. Recentemente, os Estados Unidos pela FDA aprovou um agente de bloqueio de UV nos Estados Unidos sobre os pedidos de embalagens de alimentos. A luz solar contém armazém fluorescente ultravioleta, e adicionar o produto a um material de embalagem PET transparente no UV agente bloqueador que pode efetivamente bloquear os raios ultravioleta para evitar que a embalagem do produto na cor, aroma, sabor e valor nutricional existe em todas as mudanças. Material de embalagem transparente, permitirá que os consumidores saibam a qualidade e aparência.

A maioria das cores verde e alimentos contêm muitos de clorofila, que é o pigmento irradiação de raios na reação de oxidação fotossensível irá ocorrer, resultando em apodrecimento dos alimentos. Lidar com o alemão Fraunhofer Institute of Packaging Technology Gold cientistas chineses criaram recentemente uma película plástica com um método especial de clorofila "mancha", sujeita a um acordo após o filme para embalar alimentos pode evitar a oxidação da cor verde da clorofila de alimentos acontecer, muito prorrogou o prazo de validade dos alimentos verdes.

Actualmente, a busca da preservação perfeita de embalagem do alimento funcional crescente tornou-se o alvo preferido. Singapura para desenvolver e produzir um novo papel de embrulho. Este documento contém antibacteriana, fungicida, o armazenamento de maçã no presente documento, abriu metade de um ano depois, ainda cheio de frutas. Os outros - os tipos de plástico podem cítricas frescas três meses, para que mais de 30 dias lichia fresca. Yingde Unidos desenvolveram os recipientes e tampas na parede interna do material de embalagem utilizados Deaerator Através destes materiais desoxidação "comer" o oxigênio extra, de modo a alcançar fins de preservação, a extensão da vida útil do produto. Os Estados Unidos também introduzido com o oxigênio em função do tampão composto tampa de cerveja pode ser a partir da plataforma de cerveja-vida de 3 ~ 4 meses a 4 ~ 6 meses.

O recente sucesso do Japão, pode inibir o desenvolvimento de um chalkiness dois britânicos material gerado novas embalagens de plástico composto. Este material é um alto grau de PP e pó de talco uniformemente misturado e em seguida, após a moldagem por aquecimento em recipientes. Este material não produzem, como a HCL e dois britânicos chalkiness produzir todo o gás, e quando queimado pode ser fixado de absorção de outros resíduos gerados pelo gás HCL, inibindo assim o surgimento de dois chalkiness britânico.

Pesquisadores norte-americanos no saco de embalagem de alimentos foi colocado em uma camada contém uma substância química conhecida como AIn090rb película de plástico, embalagens remove oxigênio, de modo que as embalagens de comida pode ser muito tempo não se degeneram. As substâncias químicas especiais à luz antes da irradiação, foi em um estado dormente. Ao receber a irradiação de luz especial, os químicos começaram a aparecer. Isso quer dizer que, nos alimentos embalados, a necessidade de tratamento desoxidação complexo, enquanto na última linha de processos de embalagens para alimentos, com uma irradiação de luz especial pode ser. Especialistas russos em materiais de embalagem adicionado ao polímero objetos desidratação acidificação, uma variedade de sais minerais e material de enzimas. Rich destas substâncias na superfície do saco de embalagem pode ser absorvido pelos alimentos embalados em excesso de umidade, matar bactérias, melhorando assim o ambiente interno do saco. Ao mesmo tempo, os aditivos na enzima, mas também o Regulamento do odor dos alimentos, para o teor nutricional dos alimentos para criar um espaço vivo.

4 embalagens inteligentes

Embalagem inteligente termo utilizado de umidade sensível fotoelétrico, gas-sensing características tais como materiais de embalagem de materiais compósitos. Ele pode mostrar a temperatura do espaço embalagem e umidade, pressão, e selou a medida, o calendário e outros parâmetros importantes. Esse é um recurso promissor da embalagem. East Hi-Tech Company Limited Sichuan bem recentemente desenvolvido com sucesso um romance anti-falsificação película de embalagem. Este anti-contrafacção de filmes para embalagens no mérito da sua incolor e transparente, sobre os sacos de mercadorias, caixas de papelão, lata, garrafas de vidro acima de padrão não tem um impacto. Na luz, pode mostrar claramente que não pode ser falsificado laser holográfica e padrões de linguagem. Se a mercadoria será usada para automatizar a linha de produção de embalagens, nós podemos fazer o global anti-falsificação efeito mercadoria ainda melhor. Esta novela é um anti-falsificação incolor embalagem de filme plástico filme, a espessura de 10 ~ 100μm. Filmes sobre holografia laser por um tailor-made versão metal na sua marca em uma variedade de relevo profundidade dos padrões de recuo e personagens, bem como bi-dimensional, três de geometria tridimensional, sentido tridimensional de uma forte e estruturada. Profundidade de indentação é geralmente convexa.

Aviso pede embalagens de alimentos podem ser transformados, separados por três camadas: a camada interna é uma camada porosa, que tem um contato direto com alimentos, se o alimento está infectado com certas doenças podem causar as bactérias, estas bactérias serão capazes de passar através de escorrência poroso camada de camada média de chegada. Camada média que contém um gel, as bactérias podem gel com o anticorpo de uma reação química, alterando a cor. Em seguida, as bactérias entram na camada mais exterior, mais do que a superfície de um outro sobre o papel dos anticorpos que aconteceu com X propagação forma e deixar o consumidor poderá encontrar comida desapareceu.

Materiais de embalagem peritos australianos desenvolveram um novo aviso eletrônico para a embalagem, quando o alimento fácil para a corrupção em alta temperatura para calor, a sua qualidade não pode ser garantida, a embalagem estará mudando o sensor de cor, o chip eletrônico que é emitido um aviso. Embalagens Tecnologia Eletrônica também sobre a falta de novas medidas para ajudar exportadores de alimentos, os fabricantes passam por um acompanhamento por satélite, vigilância de alimentos enviados ao exterior durante o transporte de mudanças de temperatura, de modo que os seus produtos com segurança pode ser exportado para países estrangeiros.

Suécia, a primeira para a biologia, desenvolveu uma inteligente esportes embalagens de bebidas. A embalagem parece uma tampa de esportes bloqueio push-pull, em polietileno de alta densidade e de produção de polipropileno, com um revestimento de plástico contendo caixas de alumínio tem material liofilizado, que foi selado na parte inferior coberta. 28 milímetros garrafas são gargalos de garrafas PET, a bebida no primeiro, quando começar uma luva para proteger os conjuntos de pistão anel, ou pressionando a tampa superior. Quando a imprensa coberto colocar, quando há um selo mecânico de alumínio perfurado, uma pequena quantidade de liofilizados comprimidos na bebida, agitar o frasco para que freeze-dried comprimidos dissolvidos na bebida e ativar o biológico original, colocar no topo tampa traseira pode ser potável, fechado depois de beber.

5 Conveniência de embalagens

Convenience embalagens de alimentos e embalagens de alimentos também é o aspecto do desenvolvimento não pode ser ignorado. Os consumidores precisam de abrir, fecho são mais convenientes embalagens, embalagens de alimentos também é necessária para dar vida mais conveniente. Convenience embalagens de alimentos é a nova tendência de desenvolvimento.

Para a conveniência do consumo dos consumidores, a utilização da energia solar, energia química, o princípio de óxido de metal, de modo que o alimento em um curto período de tempo realização automática de aquecimento ou de arrefecimento automático para atender os trabalhadores ao ar livre, turistas, pessoas idosas e necessidades das crianças. Bebida, como Estados Unidos a auto-resfriamento latas contendo CO2 comprimido tem um pequeno recipiente, abra no tamanho da expansão rápida de CO2 pode fazer em 9s bebida temperatura caiu para 4,4 ℃. Utilização do Japão de cal misturada com água o princípio da produção de calor, o desenvolvimento da auto-aquecimento embalagens causa, estará disponível em 3min pode Sake aquecida a 58 ℃. Nissin óxido metálico utilizando o princípio do desenvolvimento de uma auto-aquecimento conveniência em lata, o tanque pode 5min com macarrão cozido. Tem papel de isolamento de alimentos, pode ser a energia luminosa em energia térmica, embalagens de papel colocado no lugar de luz solar pode ser a aquecer a comida. Fabricantes de comida japonesa para produzir a auto-aquecimento ou de arrefecimento auto-latas, principalmente para o café, sopa, mingau, macarrão, lingüiça, arroz e outros alimentos e embalagens de bebidas, foi produzido em quantidade e do mercado. Este uso de latas de compostos são de plástico ou alumínio, a parte superior do alimento carregado ou bebida, não há na parte inferior do dispositivo de aquecimento ou de arrefecimento. Calor através de água misturada com cal viva e produz calor para alcançar; refrigeração é por água e nitrato de amônio ou cloreto de amônio para obter uma reação química aconteceu.

6 Embalagem personalizada

Com a melhoria contínua do nível científico e tecnológico, mais e mais produtos semelhantes tendem a homogeneização, a competição entre as empresas, em certo sentido, se transformou na imagem de nosso concurso, o projeto não é apenas um estímulo visual simples e, mais importante , criar um produto e troca de informações de design e experiência emocional, que para uma variedade de design de embalagem personalizada para criar mais espaço. Mudanças no estilo de vida, capacidade económica tornou igualmente um forte sentido da prossecução das suas características. Alimentos personalidade mais embalagens, desenvolvimento e terá no mercado para atender às diversas necessidades dos consumidores. Embalagens alimentares personalizados são a tendência inevitável do desenvolvimento.

Mundo-ilustre bebida marca Coca-Cola Company será a embalagem e personalidade de marca como uma relação positiva. Cuidado consumidores pode ser encontrado, apesar de cada vez que se reflete na mudança de design da embalagem não é grande, mas cada vez que as mudanças no mercado pode provocar uma sensação. BOCOG anunciou em Pequim atraiu a atenção mundial em 2004, Pequim emblema dos Jogos Olímpicos, no mesmo dia, 110.000 impressos com o emblema da nova edição limitada de latas de Coca-Cola Memória requintado também oficialmente listados. Coca-Cola gastou menos de um mês para ser concluído, desde a concepção do produto para o anúncio oficial da sua alta eficiência em surpreender as pessoas, a Coca-Cola Company foi o patrocinador início dos Jogos Olímpicos de Pequim, os primeiros Jogos Olímpicos a honra de ser autorizado a usar o novo emblema da empresa. Tanque de memória do seu design combina o logotipo olímpico, Pequim, China, elementos e elementos acontecimento desportivo, o novo emblema será integrado um do Templo do Céu, Pequim destaques fortes características regionais.

História antiga do Watsons fabricante de água lançada em 2004 com os novos produtos listados um, nas suas embalagens muito refrescante novo permitirá que o consumidor alegrar: frasco racionalizado, a embalagem forma concisa verde eo design da capa original duplo frasco; colocar água destilada em uma única gosto e estilo único de produtos de moda. Como todos sabemos, agora as pessoas são como no supermercado para comprar comida, tão fácil de comprar, mas é precisamente no supermercado, o tipo de alimento são muitas vezes colocados juntos, então o mais capaz de atrair a atenção do consumidor, além do produto marca e diferencia é a qualidade da embalagem. Forte impacto nas embalagens de produtos muitas vezes ser capaz de comprar a consciência do consumidor sobre. Os grandes fabricantes também se encontra presente, que começou a arrumar em seus cérebros, e se esforçam para agradar gananciosos embalagem para atrair consumidores, e produtos semelhantes na competição, foi o timing.

Alimentar não pode ser separado da embalagem, acondicionamento um impacto directo na qualidade dos alimentos, qualidades e mercados. Alimentos indústria de embalagens no nosso país pretende integrar a nova tendência de embalagens de comida internacional, para aumentar a científica e tecnológica e as entradas de capital, o desenvolvimento dos recursos mais inovadores originais, pessoas modernas pode atender diferentes níveis de procura dos consumidores, e também favorável à ecológico e produtos de embalagem de protecção ambiental.